网红糕点“鲍师傅”走进北京在上海人民广场开店后一夜爆红，然而，爆红后的“鲍师傅”创始人鲍才胜却从此陷于无尽的苦恼之中。原本，早在2013年就申请人登记了30类糕点商标的鲍师傅，只不过全国正宗门店仅有26家，其中北京仅有13家(原先14家，地安门店反对市容改建已紧店)。然而，一夜窜红的鲍师傅惹来了全国上千家“李鬼”店。

近日，鲍师傅开会媒体见面会回应，北京易尚餐饮管理有限公司(下称“易尚餐饮”)旗号“鲍师傅原创者”的旗号在全国四处招商加盟，有的区域缴纳加盟费甚至高达78万元。为了维护消费者、投资者以及鲍师傅自身的合法权益，鲍师傅全面启动维权造假，首当其冲就是在北京、南京、杭州三地控告易尚餐饮，并且早已立案。1、确实网红“鲍师傅”来自江西面包之乡今年48岁的鲍才胜以前显然不不愿拒绝接受媒体专访，他说道他更加不愿将心思放到产品研发上，而如今实属无奈。他说道，除了企业相当严重被侵权行为外，更加最重要的是，消费者被误导，合法权益被侵犯；更加多投资者也骗。

鲍才胜向胡说有理讲解自己说道：他本人来自江西有中国面包之乡称呼的江西资溪县。80年代就在江苏、河南、安徽等地摆摊面包坊。

2004年和妻子彭鲜艳到北京发展，在朝阳区传媒大学附近进了一家面包房，起名本人姓氏“鲍”字，创办了“鲍师傅”商标品牌，并首创了“肉松小贝”这一品类。在店面门头装潢上，自2004年开始时起就用于黄底红字的装潢形式装饰门店，黄底与红字十分相似颜色鲜艳夺目，需要引发消费者留意，“鲍师傅糕点”等名称用红字书写，寓意做生意红红火火，店头看板及店内商品展出、场地装潢、以及商品的纸盒为我们仍然用于所特有，显著区别与其他同类商品商家。我们通过精美的烘培工艺、热情周到的服务，再加显眼的商品纸盒、门店装潢，使得“鲍师傅”糕点做生意疯狂，门店顾客络绎不绝。

“2008年我们把这家店盘过来了，我也是在这一年开始转型做到窗口型的特色糕点店，当年在阜成门、雍和宫、长椿街三个地方进了‘鲍师傅’，并相继研发出有有所不同口味的肉松小贝、提子糕、枣糕、蛋黄糕等20多个品种。我们仍然期望能将鲍师傅打导致百年老店。”“鲍师傅糕点发展的第一个转折点是2013年初，北京电视台的美食地图节目对雍和宫店做到了报导，更好的人了解了鲍师傅品牌”，鲍才胜说道，从那时起，公司就逐步减少门店，但也是十分快，主要是要对质量严苛把触，到2014年在北京班车了12家门店后，开始走进北京到天津开店，没想到也十分疯狂。

于是在2017年鲍师傅进到上海人民广场，由于这个地理位置的特殊性，排队到地铁口，一夜之间“鲍师傅”沦为“网红”。据介绍，2013年4月，鲍才胜妻子彭鲜艳在30类糕点类申请人登记了“鲍师傅”商标，2014年9月准许登记；2015年5月，鲍才胜正式成立鲍才胜餐饮管理有限公司，第30类“鲍师傅”商标出让至鲍才胜公司名下。2、全国正宗鲍师傅仅有26家，可大众评论北京就能搜到269家“一夜之间‘鲍师傅’被网红，我们也是喜忧参半”，鲍才胜说道，意味着一年时间，据公司法务方面初步统计，全国最多有1000家侵权行为店，“而鲍师傅在全国仅有进了26家直营门店，其中北京目前只有13家是正宗的”。胡说有理在大众评论搜寻“鲍师傅”，结果有269家鲍师傅。

孰真孰假，显然分不清。“这些冒充‘鲍师傅’门店中，还有很多投出的看板、字体和我们的一模一样，买的产品品类也和我们差不多”，鲍才胜说道，这样的门店在北京最起码有100多家，要说如何辨别，消费者不能不吃了后才能分辨出有口味与确实的鲍师傅有所不同。“只不过，我们天津店火了之后，天津也经常出现了冒充鲍师傅，我们去年状告法庭，结果我们胜诉”，鲍才胜说道，这次，公司将对北京易尚餐饮三地控告，目前早已立案。3、北京易尚被指窃取正宗门店照片，为其冒充店宣传招商为何自由选择北京易尚作为维权造假的主要目标？鲍师傅方面的律师周益霞说道：随着各种旗号“鲍师傅”名号的山寨店面不断涌现，其中以北京易尚侵权行为尤为险恶和完全。

该公司以制作人像、文字变体及非糕点类商品蓄意抢注“鲍师傅”商标，窃取鲍师傅直营店图片等资料为自己宣传，并通过加盟模式很快扩展，目前北京有数200余家冒充加盟店，对市场导致恶劣影响。鲍才胜说道：“为确保产品品质，我们未曾积极开展加盟业务，但是北京易尚这家企业在全国大面积积极开展加盟，其在官网自我声称是“北京、天津、上海的网红美食”，同时还堪称自己是“鲍师傅原创者，速食糕点领先品牌”。(上面图片来自北京易尚官网)“更有甚者，北京易尚招商时用的就是鲍师傅上海人广店的图片，在其官网、微信公众号“鲍师傅总部”、微博里的店面排队宣传照片大量伪造我们鲍才胜公司‘鲍师傅’糕点北京西单店、上海人广店、天津鞍山西道等店面照片等”，鲍才胜说道，鲍师傅上海店开业时，自己特地打了个条幅，条幅上尚存咨询电话，这个电话也是自己公司员工的电话，没想到北京易尚在其官网微信公号“鲍师傅总部”收到的加盟招商信息必要伪造了上海门店的图片，连电话都是一模一样。

这些愚弄投资人和消费者不道德，在市场上对鲍才胜公司确实的“鲍师傅”早已导致极为不当的影响。(右图为鲍才胜获取的鲍师傅转入上海人广店照片)(右图为北京易尚微信公号“鲍师傅总部”收到的全国加盟招商信息中的宣传图，鲍才胜所指其伪造了确实鲍师傅上海人广店图片)4、北京易尚“鲍师傅”登记的究竟是什么商标？有意思的是，胡说有理电话北京易尚餐饮官网发布的热线电话，其彩铃声必要这样说道：青睐约见全国鲍师傅运营总部，总部未设其他产于，其他皆为冒充，请求广大投资商认准正宗品牌，防止随便。

被鲍师傅确实创始人鲍才胜指是冒充鲍师傅的北京易尚，却反过来称之为除了自己的“鲍师傅”外，其他都是冒充的鲍师傅。那么这究竟是不是“贼喊捉贼”呢？在北京易尚官网上，其发布了注册号为“17899060”的商标注册证书，该商标为一个人物头像+“鲍师傅”三个字一起的人组商标。

对于这个注册商标，周益霞说道：“北京易尚仅有发布商标注册证一部分，未发布商标注册的品类，这几乎是愚弄投资人”！发布会现场，周益霞当着媒体记者的面通过国家商标局官网搜寻表明，北京易尚上述17899060注册商标的品类为“啤酒、矿泉水、奶茶等”。 “北京易尚还在43类登记了‘鲍师傅’商标”，周益霞说道，不过该品类为‘日间托儿所(看孩子)茶馆旅馆预约酒吧服务咖啡馆流动饮食供应养老院会议室租赁餐馆餐厅’。 周益霞说道，易尚在30类糕点类也登记了商标，不过显然就没“鲍师傅”三个字，仅有为图形而已。

 周益霞同时展出鲍才胜餐饮公司于2013年申请人登记的商标，胡说有理注意到，其登记的商标为30类糕点类的“鲍师傅”商标。 “《商标法》规定，注册商标的专用权以核准登记的商标和核定用于的商品为缩。

具体指出，北京易尚上述商标无法应用于糕点领域”，周益霞还向媒体回应，上述北京易尚享有的三个商标，只不过并非北京易尚登记，而是由一个取名为“鲍海兵”的个人于2015年申请人登记，直到2017年底，该商标出让给北京易尚。  胡说有理查找工商信息表明，北京易尚公司由个人孙修朝100%股权。目前尚能不确切孙修朝与鲍海兵有什么关系。

5、北京易尚工作人员否认鲍才胜是正宗鲍师傅胡说有理电话北京易尚官网发布的热线电话时，对于鲍才胜公司指北京易尚冒充侵权行为正宗鲍师傅门店的众说纷纭，一位女性工作人员一开始回应：他们(鲍才胜公司)是正宗的，但是他也不是唯一一家正宗的，我们也有(鲍师傅)商标注册，有30类、32类、43类的登记。胡说有理告知，北京易尚的30类糕点登记并没“鲍师傅”三个字，只是图形而已。

该工作人员又回应，自己是招商部的，对商标不理解。胡说有理再行告知：招商部对自己的商标都不理解，又如何跟投资加盟者说道确切真凶呢？该工作人员称之为，这得告知公司项目经理。

胡说有理质问：能否获取项目经理联系方式。该工作人员必要悬挂了电话。

6、鲍才胜再行爆料：北京易尚还蓄意抢注“鲍才胜”、“金拱门”等周益霞回应，北京易尚以上述32、43类商标积极开展糕点店招商加盟市场经营活动，在北京、山西等全国各地经常出现200多家所谓的“鲍师傅糕点店”，十分相当严重侵害了北京鲍才胜餐饮管理有限公司“鲍师傅”注册商标专用权，造成鲍师傅在其他地方开店导致很大后遗症，有消费者甚至指出李逵是李鬼了。“更加险恶的是，北京易尚还在2017年蓄意申请人登记‘鲍才胜’、‘鲍师傅糕点’、‘鲍师傅小贝’等商标”，周益霞说道，北京易尚的不道德早已是蓄意侵害‘鲍师傅’注册商标专用权及鲍师傅创始人的姓名权。胡说有理注意到，北京易尚于2017年3月申请人登记“鲍才胜(繁体字)”特图形商标，但该申请人已被国家商标局上诉。

周益霞还向媒体展出了他们已公正的其他证据说道：除了“鲍师傅”、“鲍才胜”商标外，北京易尚还大量蓄意剽窃、模仿、抢注其他著名餐饮企业商标、著名商品名称或美食剧名称，向商标局大规模蓄意申请人登记“沙县轻食”、“原麦丰秋”、“金拱门”、“GOLDENARCH”、“脏脏包在”、“花间提壶方大厨”、“栗记”、“栗记仙豆糕”、“粤腊粤卤”、“萌焙司”等商标。据理解，麦当劳中国改名为“金拱门中国”的消息于2017年10月份曝光，而胡说有理查找商标网信息找到，北京易尚于2017年11月3日就在29、30、32、35、43等类别都展开了“金拱门”申请人登记。

“这一系列的事实更进一步证实北京易尚主观蓄意显著，不具备注册商标理应的正当性，科长年蓄意登记、大量登记黑市商标、不不顾一切闲置公共资源、妨碍商标注册秩序的不道德，其行径极为险恶，依法应予以阻止”。周益霞如此回应。

7、鲍师傅创始人发布正宗门店地址，全面启动维权“北京易尚在全国范围内积极开展特许加盟店，合约誓约授权经营加盟费人民币38～78万元平均，未知真实情况的消费者以及所谓加盟者，信以为真，争相被易尚餐饮公司挂羊头卖狗肉的不道德所愚弄，目前早已有加盟商控告其愚弄不道德。”鲍才胜回应，鲍才胜公司也开始启动维权措施。首先，鲍才胜餐饮管理公司也于今年月上线了自己的官方微信公号“鲍师傅糕点”，发布了自己在全国确实26家门店的地址，其中北京13家，天津2家、上海5家，浙江1家，江苏2家，安徽1家，湖北、四川各1家店正在筹划中。

 “另外，对北京易尚蓄意抢注鲍师傅涉及商标，鲍师傅早已向中国国家工商行政管理总局商标局、商标评审委员会驳回和和违宪宣告申请人”；鲍才胜回应，鲍师傅还早已向北京工商部门提出申请，牵头对冒充鲍师傅糕点店展开执法人员，压制鲍师傅商标侵权行为。而在法律诉讼方面，在天津早已夺得对冒充鲍师傅控告官司的鲍师傅，早已向北京丰台法院驳回诉讼，拒绝北京易尚餐饮管理有限公司立刻暂停涉嫌侵犯鲍师傅商标权及不正当竞争不道德，并作出涉及赔偿金；另外，在杭州、南京也有同类诉讼，并且皆已法院立案。

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